نور
مشرفه قسم الطبخ
البلد : 
الهوايه : 
الجنس : 
المتصفح : 
مزاجى : 
 احترام القوانين : 
عدد المساهمات : 143
نقاط : 50489
تاريخ التسجيل : 28/02/2011
العمر : 26
الموقع : worldofpublicity.yoo7.com
 |  موضوع: الشيف منال العالم تقدم لكم: طبق البندورة الحارة  الإثنين مارس 21, 2011 1:27 pm | |
|  ممممممممم الف صحة وهنااااااااا!!4 إلى 5 حبات بندورة طازجة قرن فلفل أخضر معلقة فلفل أحمر بودرة فلفل أسود ملح معلقة كبيرة أو معلقتين زيت زيتون الطريقة:
طريقة عمل البندورة الحارة للشيف منال العالم: نقطع البندورة ثم نضعها في المقلاة لمدة نصف دقيقة على النار ثم نضيف بعدها زيت الزيتون ونضيف الفلفل الأخضر المقطع والملح ونحرك خليط الحارة على نار هادئة.بعد خمس دقائق نضيف معلقة فلفل أحمر الى البندورة ونستمر بالتحريك. بعد أن تنضج البندورة تماماً على النار سوف يبقى لدينا ما يشبه الصلصة في المقلاة حيث ستصبح البندورة الحارة متماسكة نقوم بإطفاء الغاز ثم نرش الفلفل الأسود فوق البندورة الحارة في الصحن. والف صحة. | |
|
